Старый Новый год © Depositphotos
Только недавно наступил Новый год 2019 (год Желтой Свиньи). И вот уже скоро украинцы будут праздновать Старый Новый год 2019. Когда празднуют Старый Новый год? С года год этот праздник наступает спустя 14 дней после Нового года. Так что и в этом году все гуляют Старый Новый год 2019 - 14 января, если быть точными - с 13 января на 14 января.
А это значит, что череда всеми любимых популярных зимних празднеств и поводов встретиться за вновь накрытым столом даже не думает прерываться. Вместе с tochka.net встречай очередной праздник - Старый Новый год 2019 !
Старый Новый год 2019: история праздника
Старый Новый год - в ночь с 13 на 14 января. В 2019 году этот праздник приходится с воскресенье на понедельник.
А знаешь ли ты, почему Старый Новый год так называется и откуда пошла такая необычная традиция дважды отмечать один и тот же праздник? Как будто одного раза мало, и следует надежно закрепить приход Нового года, чтобы уж наверняка.
Такое стилистически прикольное понятие и сочетание слов с противоположным значением как "Старый Новый год" возникло из-за расхождения на 13 дней между двумя календарями - Юлианским и Григорианским. Год-то новый, но по старому стилю - вот и получился старый новый год.
Ровно сто лет назад, в 1918 году в советское время после внедрения нового летоисчисления в календаре вдруг исчез целый кусок времени, и после 31 января сразу наступило 14 февраля! Старый Новый год как праздник насчитывает без малого вот уже 100 лет. А приятная традиция встречать Старый Новый Год по юлианскому календарю не устарела благодаря тому, что православная церковь до сих пор отмечает его по старому стилю, т.е. 14 января.
Но это еще не все интересные факты про Старый Новый год. Оказывается, разница между устаревшим юлианским и нынешним григорианским календарями постепенно растет, и к далекому 2100-му году она составит уже 14 дней. Так что, если традиция праздновать Старый Новый год сохранится, наши потомки будут его отмечать уже в ночь с 14 на 15 января.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Где еще отмечают Старый Новый год
Несмотря на то, что Старый Новый год не является государственным праздником и официальным выходным днем, люди во многих странах продолжают давнюю и добрую традицию празднования Старого Нового года.
Кроме Украины, Старый Новый год активно празднуют во многих постсоветских странах: России, Беларуси, Молдавии, Грузии, Армении, Казахстане, Азербайджане, Узбекистане, в странах Балтии. Также эта традиция прижилась в ближнем и не очень зарубежье: Сербии, Черногории, Македонии, Швейцарии, Абхазии, Румынии, Греции и др.
Старый Новый год: традиции и обряды
Старый Новый год 2018 © Viktor Kirilko, flickr.com/visavis
Наши предки называли Старый Новый год Щедрым вечером. Это название пошло от главного которое подавали на праздничный стол - щедрой кутьи. В отличие от рождественской, такая кутья на Старый Новый год заправлялась не просто растительным маслом, а свиным жиром или салом.
Рецепт приготовления кутьи на Щедрый вечер был особенным. Кутью готовили до рассвета из крупы, принесенной из амбара самой старшей женщиной в семье. А глава семьи приносил воду из колодца или проруби. Кутью затирали с традиционными приговорами и варили под особым пристальным присмотром. Такая каша не должна быть мелкой или белой, а также развариться и пойти через край горшка - такую кутью выбрасывали, чтобы избавиться от беды.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
На праздничный стол готовили вареники с сюрпризами, как своеобразное гадание на Старый Новый Год. В начинку добавляли сахар, монетку, пуговицу, перец и другие "сюрпризы". В зависимости от попавшейся начинки каждый член семьи ожидал от наступившего года богатства, урожая, здоровья или же беды. Главное - не сломать зубы от такого угощения.
Старый Новый год 2018 © Depositphotos
Еще традиционными блюдами на Старый Новый год были свинина, сало, птица, вареники, пироги, блины. На Старый Новый год было принято угощать всех, кто пришел вечером в дом к хозяевам с песнями, плясками и представлениями,
Каких только дат не содержит наша история! Праздника Старый Новый год нет ни в одном календаре мира, но уже почти целый век его отмечают у нас в стране и в некоторых государствах ближнего и дальнего зарубежья. Спустя почти две недели после первого января веселье у ёлки возвращается. Сложившаяся двойственная традиция очень удивляет иностранцев, да и не все наши соотечественники знают, почему так происходит. Откуда пришёл обычай встречать Старый Новый год? Какого числа он отмечается? Разберёмся в нашей статье во всех загадках появления этого удивительного праздника.
Смена летоисчисления
Вплоть до начала двадцатого века в России действовал юлианский календарь. Ещё в шестнадцатом столетии астрономы признали его ошибочным, и страны Европы стали жить по григорианскому, введённому Григорием XIII. Всё дело в том, что год имеет различную среднюю продолжительность, и поэтому постепенно возникла разница в датах.
К 1917 г. в России и Европе было расхождение в целых тринадцать дней. Придя к власти, большевики провели многочисленные изменения и реформы, в том числе коснулись и вопроса приведения времени в один формат с европейским. Изданный Владимиром Лениным в 1918 году указ о переходе России на избавил от путаницы в числах, и весь мир стал жить по одному летоисчислению.
Такова история праздника. Старый Новый год, как мы видим, возник из-за смены календаря. Вместо того чтобы перенести событие с одной даты на другую, в сложившейся исторической ситуации появился ещё один повод для празднования. Теперь у нас целых две возможности встретить наступающий год, сделать это можно по старому и новому стилю.
Истоки - в церковных традициях
Юлианский календарь сохранился в русской православной церкви, которая по сей день все просчитывает только по нему. Сохраняя традиционное время, так называемый «старый стиль», русская церковь отвергает европейское летоисчисление. Так как мирское новолетие приходится на 14 января, Старый Новый год можно иначе назвать Новым годом по старому стилю. Именно этот день до революции считался первым числом января. Исторически сложилось так, что наши предки, перейдя на новый календарь, не отошли от прежнего. В этом и кроется секрет двух новогодних праздников в нашей стране и некоторых ближайших государствах.
Возможно ли застолье во время поста?
Для православных людей нынешнее 1 января приходится на время строгого рождественского поста. В этот период верующие отказываются от мяса, скоромной пищи и развлечений. Заканчиваются эти запреты только поэтому 14 января Старый Новый год становится по-настоящему особым днём, когда можно порадоваться жизни и насладиться праздником. В европейских странах католическое Рождество празднуется 25 декабря, поэтому новогодний стол можно спокойно накрывать любыми яствами.
Второй шанс, или Продолжение следует…
Удивительно, но с 1918 г. традиционно и ежегодно люди отмечают Старый Новый год. Какого числа встречать этот праздник, знают сегодня даже дети.
В чём секрет популярности праздника, ответить однозначно сложно. Для одних - это православное новолетие, для других - повод собрать за столом всю семью, для третьих - возможность завершить то, что не успел до 1 января.
Улеглась предновогодняя суета и шумиха, нет больше беготни по магазинам в поисках подарков и продуктов, и у человека появляется уникальный шанс продлить очарование праздника. Если бой курантов 31 декабря вы встречали с родными, то на этот раз можно устроить вечеринку с друзьями, или наоборот. Если, накрывая стол в конце прошлого года, вы готовили традиционный салат оливье и селёдку под шубой, то в этот день можно поэкспериментировать с новыми блюдами.
Чем заняться в Старый Новый год?
Не секрет, что телевизор прочно вошёл в нашу жизнь. Телепрограммы, передачи и фильмы смотрит вся страна. Подготовленные специально для новогодней ночи, некоторые шоу могут вызывать интерес. Если праздничный фильм или передачу вы пропустили в прошлый раз из-за похода к ёлке или шумного застолья, то не стоит расстраиваться: телевизионщики, прекрасно понимая этот момент, вечером 13 января обычно повторяют свою программу. Каждая семья может придумать свои традиции встречи Старого Нового года.
Пришла коляда - отворяй ворота
Середина января - время Святок. Они начинаются в канун Рождества и длятся две недели, вплоть до Крещения. Находясь посередине, праздник делит Святки на две половины. Первая неделя называлась «святыми вечерами». Это время посвящено рождению Христа. А вот вторая неделя называлась «страшными вечерами». Предки верили, что в эти дни гуляет нечистая сила. Люди обращались к гаданиям, вспоминали разные обряды. На Старый Новый год, в сочельник и канун Крещения принято было колядовать.
Это народное действо представляло собой что-то вроде весёлого карнавала. Молодёжь и дети рядились в различные костюмы, маски и шли по деревне. Останавливаясь у каждого дома, они пели специальные песенки. Причём исполнялись они и в Рождество, и в Крещение, а не только на Старый Новый год.
История происхождения слова «коляда» связана с латинским термином calendae, который переводится как «первый день месяца». Смысловое значение постепенно изменилось, и теперь оно обозначает весёлые песенки, которые поёт ряженая молодёжь под окнами домов, собирая при этом подаяния - угощения.
Тулуп - наизнанку, мешок - в руки, и айда по дворам!
Для этой забавы молодые люди обычно собирались целой группой. Обязательно назначался «мехоноша», который был ответственным за большую корзину или мешок, куда складывались угощения, вынесенные щедрыми хозяевами. Чаще всего рядились в животных, например, медведя, волка или козу. Одевались и всякой нечистью, например, чёртом или Бабой-ягой. При этом сложных костюмов не требовалось, перевоплощение происходило буквально за счёт подручных материалов. Тулуп выворачивался наизнанку и подвязывался простой верёвкой, лицо мазалось сажей, углем или посыпалось мукой.
Колядовщика угостить - год достойно жить: приметы на Старый Новый год
Колядующие хвалили хозяев, их щедрость, дом, скот и двор, поздравляли с праздником, желали здоровья, богатства, обильного урожая, а за это хозяева одаривали их пирогами, блинами и прочими вкусностями. Готовились такие угощения заранее и в больших количествах. Проигнорировать колядовщиков считалось Тем хозяевам, которые пожалели угощения, ряженые не только пели высмеивающие жадность частушки, но и могли напакостить, обрушив поленницу дров, завязав смоляной верёвкой двери, или другими способами. Бывало, что весёлая процессия забывала зайти в какой-то дом, случайно пропуская его. Такое происшествие считалось предвестником чего-то нехорошего. В жилища, которые в течение года посетила беда, унесшая чью-то жизнь, колядующие не заходили вовсе.
Защита от тёмных сил
Естественно, такое переодевание во всякую нечисть не приветствовалось Церковью и считалось дьявольской затеей. Поэтому колядовщики по окончании Святок омывались святой водой и спешили замолить грех в храме божьем. Издавна люди пытались всяческими путями защитить себя и свой дом от разных бед, для этого существовали специальные заговоры. На Старый Новый год, например, полагалось для защиты от сглаза, порчи и несчастий взять 3 зажжённых свечи и прочитать возле входа в дом следующие слова: «Счастье - в дом, все беды - вон! Кто недоброе задумает, тому втрое возвернётся. Кто сглазить захочет, того беда найдёт. А дом этот Господь охранит, святой Василий приглядит. Аминь». Повторялись эти заговоры на Старый Новый год не только у порога, но и у каждого окна в доме. В старину люди очень строго придерживались таких обрядов.
Народные приметы на Старый Новый год
Как известно, существует и событий, в котором содержатся необычные дни и связанные с ними. Отмечена в нём и история праздника. Старый Новый год отмечается 14 января и называется по народному календарю - Васильев день. Люди примечали, что если погода была морозной и малоснежной, то это сулило обильный урожай. Оттепель в этот день воспринималась как предвестник холодного и неурожайного лета. Были и другие приметы. На Старый Новый год разыгралась вьюга - уродятся орехи.
«Авсень, авсень, ты ходил по всем…»
Васильев день был праздником земледелия, в связи с этим встречался он весело: пелись календарные песни, водились хороводы, люди пускались в пляс. Использовались и традиционные обряды. На Старый Новый год проводили обсевание, рассыпали в доме зерно пшеницы. А также молились о том, чтобы она уродилась этим летом.
Покровителем не только земледелия, но и свиноводства считался святой мученик Василий, чей день чествовался в Старый Новый год. История гласит, что хозяева готовили мясные блюда, пироги, холодцы из свинины. Считалось, что это принесёт здоровье и счастье всем домашним. Кроме того, обязательно нужно было угостить мясом гостей, поэтому в эту ночь люди и ходили друг к другу - и поздравить, и вкусностей отведать.
Какую кашу заваришь, так год и проведёшь
Ещё одну интересную традицию сохранила история праздника. Старый Новый год был днём предсказаний. Ночью пожилые представители семьи, мужчина и женщина, готовили ритуальную кашу. Сначала ждали, пока печь накалится, а потом уже заливали крупу водой и ставили горшок на ночь в печь. По тому, какова получилась каша, определяли, каким будет грядущий год. Целый горшок и ароматная и рассыпчатая каша предвещали счастливое будущее и хороший урожай. Такое блюдо утром съедалось. Если же крупа оказывалась вне горшка, убегая через край, или трескалась сама посудина, хозяев ждали бедность и неурожайный год. В этом случае ритуальную кашу не ели, а сразу выкидывали.
Ещё в древности люди говорили: «Как год встретишь - так и проведешь». Дошедшее и до наших дней, это утверждение призывает нас накрыть в праздник обильный стол с угощениями и яствами и весело провести время, приглашая в свой дом богатство, благополучие и здоровье.
В ночь с 13 на 14 января многие страны отмечают всеми любимый праздник — Старый Новый год. Из года в год многие поколения устраивают застолья в этот день. Самое интересное то, что мало кто задумывается об истории появления праздника. Верующие, которые соблюдают пост, на Старый Новый год могут отпраздновать праздник от души, полакомиться вкусными блюдами.
Почему отмечается два Новых года — история и суть праздника
Старый Новый год появился после смены летоисчисления — эта традиция основана на расхождении двух календарей: григорианского и юлианского.
Раньше на Руси Новый год отмечали в день весеннего равноденствия, а именно — 22 марта. После того, как было принято христианство, византийский календарь начал вытеснять старый, после чего Новый год отмечали 1 сентября.
Стоит сказать, что до XV века не была установлена единая дата праздника. Одни праздновали его осенью, а другие — весной. В 1492 году на Руси установили дату Нового года — 1 сентября.
В декабре 1699 года Петр первый перенес праздник на 1 января, после чего очередной 1700 год начался спустя четыре месяца.
Православная церковь отмечает Новый год, Рождество Христово и остальные праздники по юлианскому календарю. В результате такого расхождения жители России отмечают два раза Новый год — по-старому и новому стилю.
Обычаи и традиции празднования Старого Нового года 2019
С этим праздником связано много обычаев и традиций. В этот день православная церковь вспоминает день Святого Василия Великого. В народе праздник еще называют как Васильев день, для года этот день был очень решающим.
Дети в этот день рассыпали по дому пшеницу, ржу и овес, а также приговаривали:
«Уроди, Боже, всякого жита по закрому, что по закрому да по великому, а и стало бы жита на весь мир крещеный».
После этого хозяйка дома собирала все зерна с пола и хранила их до посева.
Еще одним своеобразным обрядом является варение каши. В ночь на Новый год женщина приносила в дом крупу, а мужчина приносил воду из колодца. Пока печь не истопится, трогать крупу и воду не разрешалось. Затем старшая женщина размешивала кашу в горшке.
При размешивании каши она говорила специальные слова. Затем хозяйка ставила кашу в печь с поклоном. Если каша получалась наваристой, а горшок полным, то ее съедали и ждали счастливого года и большого урожая.
В том случае, если горшок трескался или каша выходила за его пределы, ее выбрасывали.
Девушки проводили разные гадания на Старый Новый год. Эти гадания считались самыми правдивыми, ведь можно было увидеть своего суженого.
Для этого девушки перед сном расчесывали волосы, клали гребешок к себе под подушку и произносили волшебные слова: «суженый-ряженый, приди мне голову расчесать».
Не менее интересным был обряд хождения по домам, люди угощали гостей блюдами из свинины. По традиции гостей нужно было накормить пирогами и другими блюдами со свининой.
Святой Василий был покровителем свиноводов, а также любых продуктов из свинины. Все верили, что обилие блюд из свинины в эту ночь станет залогом изобилия и прибыли.
Есть еще традиция — лепить вареники с сюрпризом. Всем интересно, кому и какой сюрприз достанется.
Приметы в Старый Новый год 2019
В праздник не принято давать в долг, потому что потом не будет достатка. При этом получить деньги в этот день считалось хорошей приметой — это к прибыли.
В Васильев вечер все надевали новую одежду, чтобы потом весь год одеваться хорошо. Год будет счастливым, если его провести весело.
Если небо будет звездным и ясным на Васильев день, то можно ожидать богатого урожая ягод и орехов. Пушистый снег также свидетельствовал об обильном урожае.
В Румынии Старый Новый год встречают чаще в узком кругу семьи, реже с друзьями. Старый Новый год отмечают также на северо‑востоке Швейцарии в некоторых немецкоязычных кантонах. Жители кантона Аппенцель в XVI веке не приняли реформу папы римского Григория XIII и до сих пор отмечают праздник в ночь с 13 на 14 января. 13 января они празднуют старый день Святого Сильвестра, который по легенде, в 314 году изловил ужасного монстра. Считалось, что в 1000 году монстр вырвется на свободу и уничтожит мир, но этого не случилось. С тех пор в предновогодний день жители Швейцарии наряжаются в маскарадные костюмы, на голову надевают причудливые сооружения, напоминающие кукольные дома или ботанические сады и называют себя Сильвестр‑клаусами.
Кроме того, Новый год по старому стилю отмечают в небольшой валлийской общине в Уэльсе на западе Великобритании. 13 января они празднуют "Хен Галан".
В Соединенном Королевстве григорианский календарь действует с 1752 года, но маленькая община фермеров‑валлийцев с центром в деревушке под названием Долина Гуэйн .
Причина, по которой Долина Гуэйн и окружающие ее фермы "отстали" от времени, теперь уже неизвестна. Одни говорят, что это была воля местного феодала, настроенного против католической церкви. Другие считают, что то была воля всей общины, решившей отстоять свой традиционный уклад.
Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников
Новый год – любимый праздник многих людей, но в России есть возможность повторить его ровно через 14 дней. Традиции празднования Старого Нового года стали складываться в начале прошлого века при смене календаря. Не все из них, увы, дошли до наших дней, хотя могут существенно разнообразить привычные праздники.
Из этой статьи вы узнаете:
История праздника или как все начиналось
Если бы Россия в 1918 году не приняла решение о переходе на григорианский календарь исчисления времени, Старый Новый год бы не появился. Пока он приходится в ночь на 14 января. Но со временем дата будет переноситься.
Церковные торжества проходили в те же дни, что и раньше. В результате многое перемешалось, приходилось постоянно напоминать, какие обычаи должны выполниться в конкретную дату.
С 13 на 14 января стали отмечать новогодний праздник, мотивируясь переносом дат. Но одновременно наложились две важные церковные даты: день памяти Мелании и почитание святого Василия Великого. В православных семьях стали эту ночь называть еще встречей Меланки с Василием.
Празднуют ли старый Новый год в других странах?
Кроме стран, входивших ранее в состав СССР, Старый Новый год отмечают жители:
- Алжира;
- Туниса;
- Греции;
- Румынии;
- Сербии;
- Черногории;
- Швейцарии;
- Марокко.
Есть свои особенности по поводу того, как должно проходить торжество.
В Греции в Старый Новый год запрещается повышать голос и ссориться. Плохо, если разобьется посуда, поэтому все стараются аккуратно с ней обходиться. Если пригласили на торжество, нужно взять с собой камень. Он символизирует богатство, которое желают обрести хозяевам в будущем году.
В Румынии на столе обязательно должны быть пироги. Но с интересной начинкой в виде монет, горького перца, чеснока или колец.
В Швейцарии этот праздник приурочен к почитанию святого Сильвестра. Жители облачаются в смешные маскарадные костюмы, напоминающие ботанические сады или дома, называя себя Сильвестр-клаусами.
В Черногории обязательно готовят попареницу – национальное блюдо из кукурузного теста.
Русские обычаи во многом перекликаются с украинскими или белорусскими, а потому считаются общими.
Традиции и обычаи празднования на Руси
Несмотря на то что 1 января стол был насыщенным, Старый Новый год для желудка становился еще большим испытанием. Непременными атрибутами этого праздника на Руси являлись:
- запекание 2–3-недельного поросенка;
- щедрая кутья, подчеркивающая окончание поста;
- вареники с сюрпризами;
- блины и пироги, которыми благодарили и тех, кто приходил колядовать.
Лепить вареники было принято всей семьей. Как и в Румынии, в них прятали различные сюрпризы. Это символизировало гадания на то, что ждет в будущем году.
Очень ярким украшением праздника были .И колядовать ходили только до полуночи, пока не разгулялись нечистые силы. 13 января молодые девицы и парни прятались под масками, а одного из парней наряжали в женские одежды как символ Меланки.
Какие традиции еще были характерны для этого времени? Кутью для новогоднего застолья начинали варить с утра. Если случались неприятные приметы, ее было нужно прямо с горшком выкидывать в прорубь.
Интересной традицией этой ночи было сжигание «Дидухи» (деда). Для этого:
- заранее готовили сноп соломы;
- в Старый Новый год после окончания колядок выходили на перекресток;
- поджигали сноп;
- когда основное пламя уменьшалось, начинали прыгать через костер, прощаясь с нечистой силой.
Все это сопровождалось песнями, танцами, и другими игрищами.
Есть еще одна красивая традиция, связанная с бытом крестьян. Утром с пожеланиями счастья, здоровья и богатства ходили по домам родных и друзей «посевать» зерно. Неизвестно откуда пошел обычай, но у него есть свои правила:
- посевают только лица мужского пола, т. к. считалось, что девушки счастье принести не могут;
- первыми посещались дома крестных родителей;
- зерна тщательно собирались и хранились до весны, чтобы их смешать с яровыми.
Варилась также особая каша. Крупу для нее насыпала самая старая женщина семьи. Воду из колодца должен был принести самый взрослый мужчина дома. Крупа из амбара доставалась в два часа ночи. Притрагиваться к ней было нельзя, чтобы не изменить свое будущее. Пока не истопиться печь ингредиенты оставляли без внимания. Потом когда готовили кашу, вокруг садились все члены семьи. Женщина размешивала ее, приговаривая особые слова. Затем помещали кашу в печь и ждали результата:
- если каша выходила из горшка, это сулило беду всему дому, поэтому никто ее не ел;
- при лопании горшка поступали аналогично, т. к. это было к болезням;
- много пенки сверху предвещало пустые хлопоты;
- наваристая вкусная каша означала урожай и счастье всем домочадцам.
За стол садились поздно вечером всей семьей, и этот ужин нельзя было пропустить.
В это время продолжались Святки, поэтому использовались и . Принято было гадать на суженого, на нитях на скорую свадьбу, исполнение желания, появление ребенка и др. Традиции могли отличаться в зависимости от места проживания, а также от почитания святых. У некоторых деревень были свои святые, которым дополнительно уделяли внимание, когда шел Новый год.
Современный Старый Новый год
Сейчас праздновать принято так же, как в новогоднюю ночь. Считается, в Старый Новый год нужно успеть то, что не получилось осуществить 1 января. Например.