Глава 6. ПРОТОЛИТИЧЕСКИЕ БУФЕРНЫЕ СИСТЕМЫ

Глава 6. ПРОТОЛИТИЧЕСКИЕ БУФЕРНЫЕ СИСТЕМЫ

Изменение любого фактора, могущего влиять на состояние химического равновесия системы веществ, вызывает в ней реакцию, стремящуюся противодействовать производимому изменению.

А. Ле Шателье

6.1. БУФЕРНЫЕ СИСТЕМЫ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ И ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ТЕОРИИ БУФЕРНЫХ СИСТЕМ. КЛАССИФИКАЦИЯ БУФЕРНЫХ СИСТЕМ

Системы, поддерживающие протолитический гомеостаз, включают в себя не только физиологические механизмы (легочная и почечная компенсация), но и физико-химическое буферное действие, ионный обмен, диффузию. Поддержание на заданном уровне кислотно-основного равновесия обеспечивается на молекулярном уровне действием буферных систем.

Протолитическими буферными системами называются растворы, сохраняющие постоянное значение pH как при добавлении кислот и щелочей, так и при разведении.

Способность некоторых растворов сохранять неизменной концентрацию ионов водорода получила название буферного действия, которое является основным механизмом протолитического гомеостаза. Буферные растворы - это смеси слабого основания или слабой кислоты и их соли. В буферных растворах главными «действующими» компонентами являются донор и акцептор протонов, согласно теории Брёнстеда, или донор и акцептор электронной пары, согласно теории Льюиса, представляющие собой кислотно-основную пару.

По принадлежности слабого электролита буферной системы к классу кислот или оснований и по типу заряженной частицы они делятся на три типа: кислотный, основной и амфолитный. Раствор, содержащий одну или несколько буферных систем, называется буферным раствором. Буферные растворы можно приготовить двумя способами:

Частичной нейтрализацией слабого электролита сильным электролитом:

Смешиванием растворов слабых электролитов с их солями (или двух солей): CH 3 COOH и CH 3 COONa; NH 3 и NH 4 Cl; NaH 2 PO 4

и Na 2 HPO 4 .

Причина возникновения в растворах нового качества - буферного действия - заключается в совмещении нескольких протолитических равновесий:

Сопряженные кислотно-основные пары B/BH + и A - /HA называют буферными системами.

В соответствии с принципом Ле Шателье добавление в раствор слабой кислоты HB + H 2 O ↔ H 3 O + + B - сильной кислоты или соли, содержащей анионы B - , происходит процесс ионизации, смещающий равновесие влево (эффект общего иона) B - + H 2 O ↔ HB + OH - , а добавление щелочи (OH -) - вправо, так как вследствие реакции нейтрализации уменьшится концентрация ионов гидроксония.

При совмещении двух изолированных равновесий (ионизации кислоты и гидролиза по аниону) оказывается, что процессы, которые в них будут протекать при воздействии одних и тех же внешних факторов (добавлении ионов гидроксония и гидроксид-ионов), разнонаправле-ны. Кроме того, концентрация одного из продуктов каждой из совмещенных реакций влияет на положение равновесия другой реакции.

Протолитическая буферная система представляет собой совмещенное равновесие процессов ионизации и гидролиза.

Уравнение буферной системы выражает зависимость pH буферного раствора от состава буферной системы:

Анализ уравнения показывает, что величина pH буферного раствора зависит от природы веществ, образующих буферную систему, соотношения концентрации компонентов и температуры (так как от нее зависит величина pKa).

Согласно протолитической теории, кислоты, основания и амфоли-ты являются протолитами.

6.2. ТИПЫ БУФЕРНЫХ СИСТЕМ

Буферные системы кислотного типа

Кислотные буферные системы представляют собой смесь слабой кислоты HB (донор протона) и ее соли B - (акцептор протона). Они, как правило, имеют кислую среду (pH <7).

Гидрокарбонатная буферная система (зона буферного действия pH 5,4-7,4) - смесь слабой угольной кислоты H 2 CO 3 (донор протона) и ее соли HCO 3 - (акцептор протона).

Гидрофосфатная буферная система (зона буферного действия pH 6,2-8,2) - смесь слабой кислоты H 2 PO 4 - (донор протона) и ее соли HPO 4 2- (акцептор протона).

Гемоглобиновая буферная система представлена двумя слабыми кислотами (доноры протонов) - гемоглобином HHb и оксигемоглоби-ном HHbO 2 и сопряженными им слабыми основаниями (акцепторами протонов) - соответственно гемоглобинат - Hb - и оксигемоглобинат-анионами HbO 2 - .

Буферные системы основного типа

Основные буферные системы представляют собой смесь слабого основания (акцептор протона) и его соли (донор протона). Они, как правило, имеют щелочную среду (pH >7).

Аммиачная буферная система: смесь слабого основания NH 3 H 2 O (акцептор протона) и его соли - сильного электролита NH 4 + (донор протона). Зона буферного действия при pH 8,2-10,2.

Буферные системы амфолитного типа

Амфолитные буферные системы состоят из смеси двух солей или из соли слабой кислоты и слабого основания, например CH 3 COONH 4 , в котором CH 3 COO - проявляет слабые основные свойства - акцептор протона, а NH 4 + - слабая кислота - донор протона. Биологически значимой буферной системой амфолитного типа является белковая буферная система - (NH 3 +) m -Prot-(CH 3 COO -) n .

Буферные системы можно рассматривать как смесь слабого и силъ-ного электролитов, имеющих одноименные ионы (эффект общего иона). Например, в ацетатном буферном растворе - ацетат-ионы, а в гидрокарбонатном - карбонат-ионы.

6.3. МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ БУФЕРНЫХ РАСТВОРОВ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ PH В ЭТИХ РАСТВОРАХ. УРАВНЕНИЕ ГЕНДЕРСОНА-ХАССЕЛЬБАХА

Механизм действия буферных растворов кислотного типа рассмотрим на примере ацетатной буферной системы CH 3 COO - /CH 3 COOH, в основе действия которой лежит кислотно-основное равновесие CH 3 COOH ↔ H + + CH 3 COO - (K И = 1,75 10 -5). Главный источник ацетат-ионов - сильный электролит CH 3 COONa. При добавлении сильной кислоты сопряженное основание CH 3 COO - связывает добавленные катионы водорода, превращаясь в слабую кислоту: CH 3 COO - + + H + ↔ CH 3 COOH (кислотно-основное равновесие смещается влево). Уменьшение концентрации CH 3 COO - уравновешивается повышением концентрации слабой кислоты и указывает на процесс гидролиза. Согласно закону разведения Оствальда, увеличение концентрации кислоты несколько понижает ее степень электролитической диссоциации и кислота практически не ионизирует. Следовательно, в системе: С к увеличивается, С с и α уменьшается, - const, С к /С с увеличивается, где C к - концентрация кислоты, С с - концентрация соли, α - степень электролитической диссоциации.

При добавлении щелочи катионы водорода уксусной кислоты высвобождаются и нейтрализуются добавленными ионами OH - , связываясь в молекулы воды: CH 3 COOH + OH - → CH 3 COO - + H 2 O

(кислотно-основное равновесие смещается вправо). Следовательно, С к увеличивается, С с и α уменьшается, - const, С к /С с уменьшается.

Механизм действия буферных систем основного и амфолитного типов аналогичен. Буферное действие раствора обусловлено смещением кислотно-основного равновесия за счет связывания добавляемых Н + и ОН - ионов компонентами буфера и образования малодиссоции-рующих веществ.

Механизм действия белкового буферного раствора при добавлении кислоты: (NH 3 +) m -Prot-(COO -) n + n H + (NH 3 +) m -Prot-(COOH) n , при добавлении щелочи - (NH 3 +) m -Prot-(COO -) n + m OH - (NH 2) m - Prot-(COO -) n + mH 2 O.

При больших концентрациях Н + и ОН - (больше 0,1 моль/л) значительно изменяется соотношение компонентов буферной смеси - С к /С с увеличивается или уменьшается и pH может измениться. Подтверждением этого является уравнение Гендерсона-Хассельбаха, которое устанавливает зависимость [Н + ], К И, α и С к /С с. Уравнение

выводим на примере буферной системы кислотного типа - смеси уксусной кислоты и ее соли СН 3 СОONа. Концентрация ионов водорода в буферном растворе определяется константой ионизации уксусной кислоты:


Уравнение показывает, что концентрация ионов водорода находится в прямой зависимости от К И, α, концентрации кислоты С к и в обратной зависимости от С с и соотношения С к /С с. Логарифмируя обе части уравнения и взяв логарифм со знаком минус, получим уравнение в логарифмической форме:

Уравнение Гендерсона-Хассельбаха для буферных систем основного и амфолитного типов выводится на примере вывода уравнения для буферных систем кислотного типа.

Для буферной системы основного типа, например аммиачной, концентрацию катионов водорода в растворе можно рассчитать, исходя из константы кислотно-основного равновесия сопряженной кислоты

NH4 + :

Уравнение Гендерсона-Хассельбаха для буферных систем основного типа:

Данное уравнение можно представить в виде:

Для фосфатной буферной системы HPO 4 2- /H 2 PO 4 - pH можно рассчитать по уравнению:

где pK 2 - константа диссоциации ортофосфорной кислоты по второй ступени.

6.4. ЕМКОСТЬ БУФЕРНЫХ РАСТВОРОВ И ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ЕЕ ФАКТОРЫ

Способность растворов поддерживать постоянное значение pH небезгранична. Буферные смеси можно различить по силе оказываемого ими сопротивления по отношению к действию кислот и оснований, вводимых в буферный раствор.

Количество кислоты или щелочи, которое нужно добавить к 1 л буферного раствора, чтобы значение его pH изменилось на единицу, называют буферной емкостью.

Таким образом, буферная емкость является количественной мерой буферного действия раствора. Буферный раствор имеет максимальную буферную емкость при pH = pK кислоты или основания, образующей смесь при соотношении ее компонентов, равном единице. Чем выше исходная концентрация буферной смеси, тем выше ее буферная емкость. Буферная емкость зависит от состава буферного раствора, концентрации и соотношения компонентов.

Нужно уметь правильно выбрать буферную систему. Выбор определяется необходимым интервалом pH. Зона буферного действия определяется силовым показателем кислоты (основания) ±1 ед.

При выборе буферной смеси необходимо учитывать химическую природу ее компонентов, так как вещества раствора, к которым добав-

ляется буферная система, могут образовывать нерастворимые соединения, взаимодействовать с компонентами буферной системы.

6.5. БУФЕРНЫЕ СИСТЕМЫ КРОВИ

Кровь содержит 4 основные буферные системы.

1.Гидрокарбонатная. На ее долю приходится 50% емкости. Она работает главным образом в плазме и играет центральную роль в транспорте СО 2 .

2.Белковая. На ее долю приходится 7% емкости.

3.Гемоглобиновая, на нее приходится 35% емкости. Она представлена гемоглобином и оксигемоглобином.

4.Гидрофосфатная буферная система - 5% емкости. Гидрокарбонатная и гемоглобиновая буферные системы выполняют

центральную и чрезвычайно важную роль в транспорте СО 2 и установлении pH. В плазме крови pH 7,4. СО 2 - продукт клеточного метаболизма, выделяющийся в кровь. Диффундирует через мембрану в эритроциты, где реагирует с водой с образованием Н 2 СО 3 . Соотношение устанавливается равным 7, и pH будет 7,25. Кислотность повышается, при этом имеют место реакции:

Образующийся НСО 3 - выходит через мембрану и уносится током крови. В плазме крови при этом pH 7,4. Когда венозная кровь вновь попадает в легкие, гемоглобин реагирует с кислородом с образованием оксигемоглобина, который является более сильной кислотой: ННb + + O 2 ↔ НHbО 2 . pH понижается, так как образуется более сильная кислота, происходит реакция: НHbО 2 + НСО 3 - ↔ HbO 2 - + Н 2 СO 3 . Затем СО 2 выделяется в атмосферу. Таков один из механизмов транспорта СО 2 и О 2 .

Гидратация и дегидратация СО 2 катализируется ферментом карбо-ангидразой, которая имеется в эритроцитах.

Основания также связываются буферным раствором крови и выделяются с мочой, главным образом в виде одно- и двузамещенных фосфатов.

В клиниках всегда определяют резервную щелочность крови.

6.6. ВОПРОСЫ И УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ САМОПРОВЕРКИ ПОДГОТОВЛЕННОСТИ К ЗАНЯТИЯМ И ЭКЗАМЕНАМ

1.При совмещении каких протолитических равновесий растворы будут обладать буферными свойствами?

2.Дать понятие о буферных системах и буферном действии. Каков химизм буферного действия?

3.Основные типы буферных растворов. Механизм их буферного действия и уравнение Гендерсона-Хассельбаха, определяющее pH в буферных системах.

4.Основные буферные системы организма и их взаимосвязь. От чего зависит pH буферных систем?

5.Что называют буферной емкостью буферной системы? Какая из буферных систем крови обладает наибольшей емкостью?

6.Способы получения буферных растворов.

7.Выбор буферных растворов для медико-биологических исследований.

8.Определить, ацидоз или алкалоз наблюдается у больного, если концентрация ионов водорода в крови равна 1,2.10 -7 моль/л?

6.7. ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ

1. Какая из предложенных систем является буферной?

а)HCl и NaCl;

б)H 2 SO 4 и NaHSO 4 ;

в)H 2 CO 3 и NaHCO 3 ;

г)HNO 3 и NaNO 3 ;

д)HClO 4 и NaClO 4 .

2. Для какой из предложенных буферных систем соответствует расчетная формула pH = рК?

а)0,1 М р-р NaH 2 PO 4 и 0,1 М р-р Na 2 HPO 4 ;

б)0,2 М р-р H 2 CO 3 и 0,3 М р-р NaHCO 3 ;

в)0,4 М р-р NH 4 OH и 0,3 М р-р NH 4 Cl;

г)0,5 М р-р СН 3 СООН и 0,8 М р-р CH 3 COONa;

д)0,4 М р-р NaHCO 3 и 0,2 М р-р Н 2 CO 3 .

3. Какая из предложенных буферных систем является бикарбонатной буферной системой?

а) NH 4 OH и NH 4 Cl;

б)Н 2 СО 3 и КНСО 3 ;

в)NaH 2 PO 4 и Na 2 HPO 4 ;

г)СН 3 СOOН и СН 3 СООК;

д)K 2 HPO 4 и КН 2 РО 4 .

4. При каких условиях pH буферной системы равна рК к?

а)когда равны концентрация кислоты и ее соли;

б)когда не равны концентрация кислоты и ее соли;

в)когда соотношение объемов кислоты и ее соли равно 0,5;

г)когда соотношение объемов кислоты и ее соли при одинаковых концентрациях не равно;

д)когда концентрация кислоты больше концентрации соли в 2 раза.

5. Какая из предложенных формул подойдет для расчета [Н+], для системы СН 3 СООН и СН 3 СOOК?

6. Какая из ниже перечисленных смесей входит в состав буферной системы организма?

а)HCl и NaCl;

б)H 2 S и NaHS;

в)NH 4 OH и NH 4 Cl;

г)H 2 CO 3 и NaНСО 3 ;

д)Ba(OH) 2 и BaOHCl.

7. К какому типу кислотно-основных буферных систем относится белковый буфер?

а)слабая кислота и ее анион;

в)анионы 2 кислых солей;

д)ионы и молекулы амфолитов.

8. К какому типу кислотно-основных буферных систем относится аммиачный буфер?

а)слабая кислота и ее анион;

б)анионы кислой и средней соли;

в)анионы 2 кислых солей;

г)слабое основание и его катион;

д)ионы и молекулы амфолитов.

9. К какому типу кислотно-основных буферных систем относится фосфатный буфер?

а)слабая кислота и ее анион;

б)анионы кислой и средней соли;

в)анионы 2 кислых солей;

г)слабое основание и его катион;

д)ионы и молекулы амфолитов.

10. Когда белковая буферная система не является буфером?

а)в изоэлектрической точке;

б)при добавлении щелочи;

в)при добавлении кислоты;

г)в нейтральной среде.

11. Какая из предложенных формул подойдет для расчета [ОН - ] системы: NH 4 OH и NH 4 Cl?

Общая химия: учебник / А. В. Жолнин; под ред. В. А. Попкова, А. В. Жолнина. - 2012. - 400 с.: ил.

Одним из основных свойств живых организмов является поддержание кислотно-основного гомеостаза на определенном уровне. Протолитический гомеостаз – постоянство рН биологических жидкостей, тканей и органов. Это находит выражение в достаточно постоянных значениях рН биологических сред (крови, слюны, желудочного сока и т.д.) и способности организма восстанавливать нормальные значения рН при воздействии протолитов. Система, поддерживающая протолитический гомеостаз, включает в себя не только физиологические механизмы (легочную и почечную компенсацию), но и физико-химические: буферное действие, ионный обмен и диффузию.

Буферными растворами называются растворы, сохраняющие неизменными значения рН при разбавлении или добавлении небольшого количества сильной кислоты или основания. Протолитические буферные растворы представляют смеси электролитов, содержащие одноимённые ионы.

Различают в основном протолитические буферные растворы двух типов:

    Кислотные т.е. состоящие из слабой кислоты и избытка сопряженного с ней основания (соли, образованной сильным основанием и анионом этой кислоты). Например: СН 3 СООН и СН 3 СООNa - ацетатный буфер

СН 3 СООН + Н 2 О ↔ Н 3 О + + СН 3 СОО - избыток сопряженного

основания

СН 3 СООNa → Na + + CH 3 COO -

    Основные, т.е. состоящие из слабого основания и избытка сопряженной с ним кислоты (т.е. соли, образованной сильной кислотой и катионом этого основания). Например: NH 4 OH и NH 4 Cl – аммиачный буфер.

NH 3 + H 2 O ↔ OH - + NH 4 + избыток

Основание

сопряженной

NH 4 Cl → Cl - + NH 4 + кислоты

Уравнение буферной системы рассчитывается по формуле Гендерсона-Гассельбаха:

рН = рК + ℓg , pOH = pK + ℓg
,

где рК = -ℓg К Д.

С – молярная или эквивалентная концентрация электролита (C = V N)

Механизм действия буферных растворов

Рассмотрим его на примере ацетатного буфера: СН 3 СООН + СН 3 СООNa

Высокая концентрация ацетат-ионов обусловлена полной диссоциацией сильного электролита – ацетата натрия, а уксусная кислота в присутствии одноименного аниона существует в растворе практически в неионизированном виде.

    При добавлении небольшого количества хлороводородной кислоты, ионы Н + связываются с имеющимся в растворе сопряженным основанием СН 3 СОО - в слабый электролит СН 3 СООН.

CH 3 COO ‾ +H + ↔ CH 3 COOH (1)

Из уравнения (1) видно, что сильная кислота НС1 заменяется эквивалентным количеством слабой кислоты СН 3 СООН. Количество СН 3 СООН увеличивается и по закону разбавления В. Оствальда степень диссоциации уменьшается. В результате этого концентрация ионов Н + в буфере увеличивается, но очень незначительно. рН сохраняется постоянным.

При добавлении кислоты к буферу рН определяется по формуле:

рН = рК + ℓg

    При добавлении к буферу небольшого количества щелочи протекает реакция её с СН 3 СООН. Молекулы уксусной кислоты будут реагировать с гидроксид-ионами с образованием Н 2 О и СН 3 СОО ‾:

CH 3 COOН + OH ‾ ↔ CH 3 COO ‾ + H 2 O (2)

В результате этого щелочь заменяется эквивалентным количеством слабоосновной соли CH 3 COONa. Количество СН 3 СООН убывает и по закону разбавления В. Оствальда степень диссоциации увеличивается за счет потенциальной кислотности оставшихся недиссоциированных молекул СН 3 СООН. Следовательно, концентрация ионов Н + практически не изменяется. рН остаётся постоянным.

При добавлении щелочи рН определяется по формуле:

рН = рК + ℓg

    При разбавлении буфера рН также не меняется, т.к. константа диссоциации и соотношение компонентов при этом остаются неизменными.

Таким образом, рН буфера зависит от: константы диссоциации и соотношения концентрации компонентов. Чем эти величины больше, тем больше рН буфера. рН буфера будет наибольшим при соотношении компонентов равным единице.

Для количественной характеристики буфера вводится понятие буферной ёмкости.

Размер: px

Начинать показ со страницы:

Транскрипт

2 Основные вопросы: 1. Буферные системы, состав и механизм их действия 2. Ацетатный, фосфатный, аммиачный, гидрокарбонатный, гемоглобиновый буферы 3. Расчёт рн буферных растворов. 4. Буферная ёмкость и факторы, влияющие на неё 5. Значение буферных систем для химии и биологии, медицины и фармации

3 В процессе метаболизма в нашем организме выделяется много кислот соляная, пировиноградная, молочная. Но ворганизме строго сохраняетсярн. Постоянство рн биологических сред поддерживается не только с помощью физиологических механизмов (легочная и почечная компенсации), но испомощью физико-химического буферного действия, ионного обмена и диффузии. Поддержание на заданном уровне кислотноосновного равновесия обеспечивается на молекулярномуровнедействиембуферныхсистем.

4 Растворы, сохраняющие постоянное значение рн при добавлении небольших количеств сильных кислот и щелочей, а также при разбавлении, называются протолитическими буферными системами. Способность некоторых растворов сохранять неизменной концентрацию ионов водорода получила название буферного действия, которое является основныммеханизмомпротолитическогогомеостаза. Буферные растворы - это смеси слабого основания или слабой кислоты и их соли. В буферных растворах, согласно теории Бренстеда Лоури, главными «действующими» компонентами являютсядонориакцепторпротонов.

5 Буферные растворы можно приготовить двумя способами: 1. Частичной нейтрализацией слабого электролита сильным электролитом: СН 3 СООН(избыток) + NaOH; NaOH(избыток) + HCl 2. Смешиванием растворов слабых электролитов с их солями (или двух солей): СН 3 СООН и СН 3 СООNa; NH 3 и NH 4 Cl; NаН 2 РО 4 и Nа 2 НРО 4

6 Причина возникновения в растворах нового качества буферного действия заключается в совмещении нескольких протолитических равновесий В(основания)+Н + НВ + (сопр. кислота) НА(кислота) Н + + А - (сопр. основание) Сопряженные кислотно-основные пары НВ + /Ви НА/А - называют буферными системами, которые представляют собой совмещенные равновесия процессовионизацииигидролиза.

7 Таким образом, протолитическиебуферные системы состоят: из двух компонентов. I. слабая сопряжен. кислота основание II. слабое основание сопряжен. кислота Один из компонентов связывает Н + сильной кислоты, другой ОН - сильнойщелочи.

8 КЛАССИФИКАЦИЯБУФЕРНЫХ СИСТЕМ I. Кислотные буферные системы. Представляют собой смесь слабой кислоты НА (донор протона) и ее соли А - (акцепторпротона). q ацетатная: СН 3 СООН + СН 3 СООNa СН СН 3 3 СООН СОО q гидрокарбонатная: Слабая кислота Сопряженное основание Н 2 СО НСО 3 3

9 II. Основные буферные системы. Представляют собой смесь слабого основания (акцептор протона) и его соли (донорпротона). Аммиачная буферная система: смесь слабого основания NH 3 H 2 O (акцептор протона) иего соли сильного электролита NH + 4 (донор протона). Зона буферного действияприрн 8,2-10,2 NH 4 NH OH + 4 Слабое основание Сопряженная кислота

10 III. Солевыебуферныесистемы. КН 2 РО 4 + К 2 НРО 4 внутриклетки NaH 2 PO 4 +Na 2 HPO 4 вне клетки Гидрофосфатная буферная система (зона буферного действия рн 6,2 8,2). Представляет собой смесь слабой кислоты Н 2 РО - 4 (донор протона) иеесолинро 2-4 (акцепторпротона) Н 2РО НРО Слабая кислота Сопряженное основание

11 IV. Аминокислотные и белковые буферные системы. Буферное действие этих буферных систем начинает проявляться при добавлении к ним некоторого количества кислоты или щелочи. Образуетсясмесьдвух формбелка: а) слабая «белок-кислота»+соль этой слабой кислоты б) слабое «белок-основание»+соль этого слабого основания

12 Расчет рн буферных систем (уравнение Гендерсона-Гассельбаха) На примере ацетатного буферного раствора рассмотримрасчетрн буферныхсистем. СН СООН СН СООNa Ацетат натрия практически 3 полностьюраспадаетсянаионы: СН 3 СООNa СН 3 СОО - + Н + 3 уксусная кислота диссоциирует лишь в незначительной степени: СН 3 СООН СН 3 СОО - + Н + Применим закон действующих масс куравнению диссоциацииуксусной кислоты:

13 Вприсутствии ацетата натрия равновесие диссоциации уксусной кислоты сильно смещено влево всоответствии с принципом Ле-Шателье. Почти вся кислота в таком растворе находится внедиссоциированном виде итолько незначительное ее количество диссоциирует, образуя ионы Н + и обеспечивая кислую среду раствора. Поэтому равновесная концентрация непродиссоциировавшей кислоты в этом растворе практически равна общей ее концентрации, т.е. С(СН 3 СООН) равн. С(кислоты). Концентрация ацетат-ионов в буферной смеси практически равна исходнойконцентрации соли: С(СН 3 СОО -) С(соли).

14 Вуравнение константы диссоциации уксуснойкислоты подставим общую концентрацию кислоты исоли, получим К д = C С к ты Прологарифмировав это уравнение ипоменяв знаки на обратные, получим: соли, lgс = lgк д С к ты соли Поскольку lg С(Н +)=рн, а lgкд = рк кислоты, то + = К д С С к ты соли

15 ph = pk к ты lg С С к ты соли или ph = pk к ты + lg С С соли кислоты Это уравнение называют уравнением Гендерсона- Гессельбаха. Это основное уравнение, которое используется для описания кислотно-щелочного равновесиявбиологическихсистемах.

16 После аналогичного вывода для основных буферныхсистем: poh ph = = 14 pk осн pk + осн lg С lg С (соли) (основания) С С (соли) (основания) Из уравнений видно, что рн кислотной (основной) буферной системы зависит от природы слабого электролита (рк(кислоты), рк(основания), от соотношения концентраций соли и кислоты (основания) иоттемпературы.

17 Следует отметить, что буферные системы эффективно поддерживаютрн вдиапазоне: рк (кислоты) ±1 для кислотных систем; 14 (рк(основания)±1) для основных систем. Механизм действия буферных систем. 1.Разбавление. При разбавлении водой концентрации кислоты исоли уменьшаются водно ито же число раз, носоотношение lg С(соли)/С(кислоты) не меняется, поэтому рн буферного раствора практически не изменяется. Кроме того, рк кислоты илирк основания независитотразбавления. 2.Добавление кислот иоснований. При добавлении в ацетатный буфер небольшого количества сильной кислотыионын + (образующиесяприеедиссоциации)

18 связываются сацетат-ионами, содержащимися визбытке, с образованием слабодиссоциирующих молекул СН 3 СООН. Степень диссоциации СН 3 СООН мала и концентрация [Н + ] практически не меняется, рн буферного раствора уменьшится, но незначительно. СН 3 СООН CH 3 COONa + HCl CH 3 COOH + NaCl х х х буфер рнfl рн = рк к ты + lg C С соли к ты х + х

19 При добавлении небольшого количества NaOH, OH - ионы нейтрализуются кислотным компонентом буферного раствора, собразованием молекулводы. СН 3 СООН + NaOH CH 3 COONa + H 2 O х х х CH 3 COONa буфер В результате добавленное сильное основание заменяется эквивалентным количеством слабого сопряженного основания СН 3 СОО -, которое в меньшей степени влияет на реакцию среды. рн буферного раствора увеличивается, но незначительно.

20 рн рн = рк к ты + lg C С соли к ты + х х Пример: сравним изменение рн при пропускании 0,01 моль хловодорода через 1 л: Ацетатного буферного р-ра, содержащего по 0,1 моль/л соли и кислоты; v Дистиллированной воды Начальное зн-ие рн буферного р-ра равно рн = рксн 3 СООН = 4,75, т.к. С к ты = С соли После добавления HCl: рн = 4,75 + lg 0,1 0,01 0,1 + 0,01 рн = 4,66; ΔрН = 4, = 0,09 единицы рн

21 v рн = 7 для дистиллированной воды. После пропускания 0,01 моль HCl ph = -lg 0,01 = 2; ΔрН = 7 2= 5 единиц рн Способность буферного раствора сохранять рн по мере прибавления сильной кислоты или сильной щелочи приблизительно на постоянном уровне далеко небеспредельна иограничена величинойтак называемой буфернойемкости.

22 БУФЕРНАЯ ЕМКОСТЬ Буферная емкость (В) - это число молей эквивалента сильной кислоты или щелочи, которое необходимо добавить к 1 лбуферногораствора, чтобысместитьего рн на единицу. Буферная емкость системы определяется по отношению к добавляемым кислоте (В кисл.) или основанию (щелочи) (В осн.) и рассчитывается поформулам: В кисл. = C H (HA) ph - ph 0 V(HA), V(б.p.) H В осн. =, ph - ph V(B) V(б.p.) где V(HA), V(B) - объемы добавленных кислоты или щелочи, л.; С н =(НА), С н (В) молярные концентрации эквивалента соответственно кислоты и щелочи; V(б.р.) - объем исходного буферного раствора, л.; рн о, рн - значения рн буферного раствора до ипосле добавления кислоты или щелочи; рн-рн о - разностьрнпо модулю. C (B) 0

23 Буферная емкость по отношению ккислоте (В кисл.) определяется концентрацией (количеством эквивалентов) компонента сосновными свойствами; буферная емкость по отношению коснованию (В осн.) определяется концентрацией (количеством эквивалентов) компонентаскислотными свойствами в буферномрастворе.

24 Буферная емкость зависит от соотношения компонентов иих концентрации а) соотношение компонентов соль кислота 90 ммоль 10 ммоль = = = ммоль HCl + 10 ммоль HCl = = lg4 = 0,60 lg0,67 = -0,17 = 0,67 Буферная емкость максимальна при соотношении компонентов равных единице, при этом В осн = В кисл., арн = рк

25 б) концентрация компонентов. Чем выше концентрация, тем больше буферная емкость. соль кислота 20 ммоль 50 = 1 = 1 20 ммоль ммоль HCl + 10 ммоль HCl = 0,33 = 0, lg0,33= 0,48 lg0,67 = -0,17

26 Применение любой буферной системы ограничено определеннойобластью рн: длякислотныхсистемрн = рк кислоты ±1; дляосновных систем рн =14 -(рк основания ±1). ВЫВОД: буферная емкость в основном зависит от соотношения концентраций компонентов иих абсолютных концентраций, аследовательно, отразбавления. Буферные системы крови Постоянство рн жидких сред огранизма поддреживается буферными системами: гидрокарбонатной, гемоглобиновой, фосфатной, белковой. Действие всех буферных систем в организме взаимосвязано, что обеспечивает биологическим жидкостямпостоянноезначение рн. В организме человека и животных буферные системы находятся в крови (плазме и эритроцитах), в клетках и межклеточных пространствахдругихтканей.

27 Буферные системы крови представлены буферными системами плазмы ибуферными системами эритроцитов. Буферные системы плазмы крови Гидрокарбонатная 35 % Белковая. 7 % Фосфатная 2 % рн=7,4 44% Роль последнейнезначительна. На их долю приходится 44% буферной емкости крови. Буферные системы эритроцитов рн=7,25 гемоглобиновая 35 % гидрокарбонатная 18 % 56% Система органических фосфатов 3 % На ихдолю приходится 56% буферной емкости крови.

28 ГИДРОКАРБОНАТНАЯБУФЕРНАЯСИСТЕМА Гидрокарбонатная буферная система составляет 53% общей буферной емкости крови (35% в плазме, 18% в эритроцитах). Непосредственно измерить концентрацию угольной кислоты в крови практически невозможно. Поэтому в уравнение Гендерсона-Гассельбаха вместо вводят концентрацию углекислого газа .Это уравнение принимаетследующийвид: рн = 6,1 + lg где рк = lg(н 2 СО 3)=6,1

29 Практически вкрови измеряют парциальное давление углекислого газа СО 2. Концентрацию растворенного в плазме СО 2 рассчитывают, умножая на константу растворимости СО 2. Если выражено в килопаскалях (кпа), токонстанта равна 0,23, есливмм. рт. ст. 0,03. Поэтому, если Р СО 2 выражено в кпа, уравнение приобретает следующую форму: рн =6,1 +lg Парциальное давление СО 2 в плазме крови в норме составляет ~ 5,3 кпа (40 мм.рт.ст.), что соответствует концентрации СО 2 ~1,2 ммоль/л.

30 Парциальное давление СО 2 в плазме крови в норме составляет ~ 5,3 кпа (40 мм.рт.ст.), что соответствует концентрации СО 2 ~1,2 ммоль/л. Концентрация гидрокарбонат-ионов во внеклеточной жидкости при Р СО 2 = 5,3 кпа равна 24 ммоль/л. Соотношение во внеклеточной жидкости [НСО - 3]/[СО 2 ] (обе величины в ммоль/л) составляет 20:1. По уравнению Гендерсона Гассельбаха это соотношение соответствует величине рн плазмы крови, равной 7,4: рн = 6,1 + lg24/1,2 = 6,1 + lg20 = 6,1 + 1,3 = 7,4 Таким образом, активная реакция плазмы артериальной крови уздоровых людей соответствует рн= 7,40.

31 Поскольку гидрокарбонатов вкрови больше, чем , то буферная система крови значительно больше для кислот, чем для оснований. Это имеет большое биологическое значение, т.к. впроцессе обмена веществ кислот образуется больше, чем оснований. Концентрация обусловливает резервную щелочность крови. Щелочной резерв крови определяется тем объемом углекислого газа, который поглощается 100см 3 крови при соприкосновении сгазовой смесью, содержащей 5,5% СО 2 при давлении 40 мм.рт.ст., что соответствует давлению углекислого газа влегких. Внорме щелочной резерв крови составляет 50-65% (объемные) СО 2.

32 Снижение соотношения : < 20 является причиной ацидоза. Различают газовый инегазовый ацидоз. Ацидоз газовый возникает при высокой концентрации СО 2 во вдыхаемом воздухе, заболевании органов дыхания (пневмония), угнетение дыхательного центра (анестетики, седативные препараты). Негазовый ацидоз возникает при накоплении нелетучих продуктов обмена, при ожогах и воспалительных процессах. Повышение соотношения [НСО 3- ]/ [СО 2 ]> 20 приводиткалкалозу.

33 Алкалоз газовый Пневмония, астма Следствие гипервентиляции в том числе при интенсивной вентиляции легких (уменьш. конц. CO 2). Алкалоз негазовый Потеря больших количеств НСl при рвоте Выведение больших количеств H + при приёме диуретиков Введение больших количеств NaHСО 3 Длительный приём минеральный вод с большим сод. щелочей

34 Основные клинические проявления при ацидозе и алкалозе Ацидоз: Угнетение ЦНС, при рн ниже 7 угнетение достигает такой степени, при которой теряется ориентация; человек впадает в коматозное состояние; Учащение дыхания с целью выведения углекислого газа, как приспособительная реакция Алкалоз: Перевозбуждение нервной системы, которое сопровождается тетоническими (судорожными) сокращениями; может наступить гибель от тетонического сокращения дыхательной мускулатуры

35 Коррекция кислотно основного состояния организма. В качестве экстренной помощи при ацидозе применяют внутривенное вливание р-ров гидрокарбоната натрия, однако при его введении в результате нейтрализации к-ты выделяется СО 2, что снижает эффективность средства. Этого недостатка лишён трисамин, связывающий избыточные протоны: H 2 N-C(CH 2 OH) 3 + H + H 3 N + -C(CH 2 OH) 3. В качестве средства, корригирующего ацидоз, используют также лактатнатрия. Для устранения явлений алкалоза в качестве одной из временных мер применяют р-р аскорбиновой к-ты.

36 Возможно изменение рн и в других средах организма, например в различных отделах пищеварительного тракта, особенно в желудке. При пониженной кислотности желудочного сока назначают разбавленную соляную к-ту, при повышенной различные антацидныепрепараты: основной карбонат магния Mg(OH) 2 4 MgCO 3 H 2 O, оксид магния, карбонат кальция и кальмагин (гранулы, содержащие основной карбонат магния и гидрокарбонат натрия). В основе фармакологического действия всех перечисленных средств лежит р-иянейтрализации

37 Гемоглобиновая буферная система Гемоглобиновая буферная система находится только в эритроцитах. Механизм ее действия связан с присоединением и отдачей кислорода. В связи с этим гемоглобин (Нв) имеет окисленную ННвО 2 и восстановленную ННв формы. ННв + О 2 ННвО 2 Н + + HbO - 2 кислота ННв Н + + Нв кислота сопряженное основание Механизмдействия основанна реакциях: сопряженное основание

38 HbO - 2+ Н + ННвО 2 ННв + О 2 основание ННвО 2 кислота ННв + ОН HвО Н 2 О + ОН Нв + Н 2 О кислота Нв + Н + ННв основание Из представленных выше схематических реакций видно, что добавление сильной кислоты или сильной щелочи вызывает защитную реакцию буферной системы по сохранению постоянного значения рн среды, что объясняется связыванием добавляемых Н + и ОН и образованием малодиссоциирующих электролитов.

39 Гемоглобиновая буферная система ворганизме эффективно функционирует только в сочетании с гидрокарбонатной системой. 1. Плазма крови В плазме крови за счет гидрокарбонатной буферной системы происходит ряд реакций, в результате которых образуется углекислый газ. Н 2 СО 3 + ОН - Н 2 О + НСО 3 - НСО 3 + Н + Н 2 СО 3 СО 2 Н 2 О Из плазмы крови СО 2 диффундирует в эритроциты, где фермент карбоангидраза катализирует ее взаимодействие с водой, образуяугольную кислоту. 2. Эритроциты Н 2 О + СО 2 Н 2 СО 3

40 В эритроцитах увеличивается концентрация гидрокарбонат-ионов по схеме: Нв - + Н 2 СО 3 ННв + НСО - 3 Образующиеся гидрокарбонат-ионы диффундируют во внеклеточную жидкость. Венозная кровь возвращается в легкие, гемоглобин реагирует с кислородом и образуется оксигемоглобин. 3. Легкие Оксигемоглобин реагирует сгидрокарбонат-ионами ННв + О 2 ННвО 2 ; ННвО 2 + НСО 3- НвО 2- + Н 2 СО 3 Н 2 СО 3 Н 2 О + СО 2 Из легких СО 2 удаляется ватмосферу за счет легочной вентиляции. Таков впринципе механизм поддержания кислотнощелочногоравновесия.

41 Белковые буферные системы Белковыебуферные системы являются амфолитными, т.к. в их состав входят α аминокислоты, содержащие группы с кислотными свойствами (СООН и NH + 3) и основными свойствами (СОО и NH 2). Механизм действия такой буферной системы можно представить следующим образом: кислотнаябуферная система а) H 3 N + R COOH +OH H 3 N + R COO +H 2 O белок кислота б) H 3 N + R COO +H + H 3 N + R COOН соль белка кислоты (сопряженное основание)

42 основная буферная система а) H 2 N R COO + Н + H 3 N + R COO белок основание б) H 3 N + R COO + ОН H 2 N R COO + Н 2 О соль белка основания (сопряженная кислота) где R макромолекулярный остаток белка. Роль белков плазмы крови в гомеостазе ионов водорода весьма мала. Фосфатная буферная система Фосфатная буферная система содержится как в крови, так и в клеточной жидкости других тканей, особенновпочках.

43 Вклетках она представлена КН 2 РО 4 ик 2 НРО 4, вплазме крови и межклеточном пространстве - NaH 2 PO 4 и Na 2 HPO 4. Основную роль в механизме действия этой системы играетион H 2 PO - 4: H 2 PO - 4 Н + + H 2 PO 2-4 кислота сопр. основание Увеличение концентрации Н + приводит к сдвигу реакции влево, т.е. кобразованию кислоты: HPO 2-4 Н + + H 2 PO - 4 кислота сопр. основание Фосфатный буфер крови находится в тесной связи с гидрокарбонатным. Н 2 СО 3 + НРО 2-4 Nа НСО 3 + Н 2 РО - 4 вкровь вмочу

44 Аммонийная буферная система Образуется в почках из глютамина под влиянием глютаминазы вреакции окислительного дезаминирвания. NH 3 H + NH + 4 poh =pk +lg NH 4 OH+R COOH R COONH 4

45 Использование БС в других областях Буферные р-ры почвы предотвращают чрезмерное возрастание кислотности или щёлочности, создавая и поддерживая тем самым условия для жизни растений. ДлясозданиясредысопределённымзначениемрН внаучныхисследованияхивомногих технологическихпроцессахпроизводства Дляприготовления эталонных буферныхр-ров, по которымпроводятнастройкуприборовдля измеренияактивнойкислотности. Для поддержания постоянства значений электрохимическогопотенциаласистемиспользуются БС, восноведействиякоторых лежитовравновесие.


Основные вопросы: 1. Буферные системы, состав и механизм их действия 2. Ацетатный, фосфатный, аммиачный, гидрокарбонатный, гемоглобиновый буферы 3. Расчёт рн буферных растворов. 4. Буферная ёмкость и факторы,

БУФЕРНЫЕ СИСТЕМЫ. 1. Определение, классификация, состав буферной системы. 2. Механизм буферного действия. 3. Вывод формулы рн буферных систем. 4. Свойства буферных систем: воздействие на рн соотношения

РОССИЙСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Общая и биоорганическая химия Курс лекций для студентов лечебного, педиатрического, московского и стоматологического факультетов Тема 6

ЛЕКЦИИ 910. Буферные системы. 1 Буферные системы совокупность нескольких веществ в растворе, сообщающих ему буферные свойства, т.е. способность противостоять изменению активной реакции среды (ph) при разбавлении,

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ИМПЕРАТОРА ПЕТРА I Кафедра химии Реферативный доклад по неорганической

Тема занятия: БУФЕРНЫЕ РАСТВОРЫ. Цель занятия. Усвоить представления о составе, класси фикации и механизме действия буферных систем. Научиться применять теоретический материал для расчета рн и буферной

Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Министерства здравоохранения Российской Федерации Кафедра

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ УЧЕБНО-НАУЧНЫЙ ЦЕНТР Химическое равновесие в растворах Новосибирск 01 КИСЛОТНО-ОСНОВНОЕ

4. Понятие о буферных растворах Определение буферных систем и их классификация Многие реакции в растворе протекают в нужном направлении только при определенной концентрации ионов Н +. Изменение еѐ в ту

Пример.. Построить распределительную диаграмму для раствора фосфорной кислоты в интервале рн,0,0. Рассчитать молярные доли частиц при рн =, 5, 9,. Равновесия, протекающие в растворе фосфорной кислоты:

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ИМПЕРАТОРА ПЕТРА I Кафедра химии Реферативный доклад Биологическая

ГИДРОЛИЗ Общие представления Гидролиз обменная реакция взаимодействия веществ с водой, приводящая к их разложению. Гидролизу могут подвергаться неорганические и органические вещества различных классов.

2 3 ВВЕДЕНИЕ Высокий уровень знаний, академическая и социальная мобильность, профессионализм специалистов, готовность к самообразованию и самосовершенствованию требование сегодняшнего дня. В связи с этим

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УКРАИНЫ ХАРЬКОВСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ БУФЕРНЫЕ СИСТЕМЫ, ИХ БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ Методические указания для самостоятельной работы студентов I курса по дисциплине

Индивидуальное домашнее задание 5. ВОДОРОДНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ СРЕДЫ. ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ Электролиты вещества, проводящие электрический ток. Процесс распада вещества на ионы под действием растворителя

Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИКО- СТОМАТОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Министерства здравоохранения и социального развития

Семинар 1. Равновесие в гомогенной системе, кислотно-основное равновесие, использование в титриметрии (автор к.х.н. Моногарова О.В.). Аналитическая химия наука об определении химического состава веществ

Занятие 5 ВОДОРОДНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ СРЕДЫ. ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ Тема занятий 1. Вводный контроль на тему «Водородный показатель среды. Гидролиз солей». 2. Семинар на тему «Обменные реакции электролитов. Водородный

Буферные системы крови (от англ. buffer, buff смягчать удар) физиологические системы и механизмы, обеспечивающие кислотно- основное. 43765414836 Буферные системы, буферные растворы, буферные смеси, системы,

ЗАНЯТИЕ 5 ВОДОРОДНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ СРЕДЫ. ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ Электролиты вещества, проводящие электрический ток. Процесс распада вещества на ионы под действием растворителя называется электролитической

Общая химия Студент: Группа: Дата сдачи работы: Цель работы: Лабораторная работа 8 РАСТВОРЫ ЭЛЕКТРОЛИТОВ Опыт 1. Зависимость электропроводности растворов от степени диссоциации электролитов Основные понятия:

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УКРАИНЫ ЗАПОРОЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КАФЕДРА ФИЗИЧЕСКОЙ И КОЛЛОИДНОЙ ХИМИИ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ПРАКТИЧЕСКИМ ЗАНЯТИЯМ И ВЫПОЛНЕНИЮ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ

3 Растворы электролитов Жидкие растворы подразделяют на растворы электролитов, способные проводить электрический ток, и растворы неэлектролитов, которые не электропроводны. В неэлектролитах растворенное

Лекция 6 Кислотно-основные равновесия 1 План лекции 1. Общие свойства химического равновесия. 2. Электролитическая диссоциация. Кислоты и основания по Аррениусу. 3. Кислотность растворов. ph. Константы

Гидролиз. Произведение растворимости Тема 11 Условия протекания реакции между электролитами Реакции в растворах электролитов - это реакции между ионами Необходимым условием протекания реакций в растворах

Лекция 5 Протолитические равновесия в растворах солей (гидролиз). Буферные растворы. Равновесие осадок раствор. Произведение растворимости. ПРОТОЛИТИЧЕСКИЕ РАВНОВЕСИЯ В РАСТВОРАХ СОЛЕЙ ГИДРОЛИЗ взаимодействие

Что есть КИСЛОТА и ОСНОВАНИЕ? КИСЛОТНО ОСНОВНЫЕ РАВНОВЕСИЯ Жизнь это борьба не против греха, не против власти денег, но против ионов водорода Аррениус, 1894 Бренстед-Лоури, 1923 Льюис, 1923

1. Теоретические основы метода Лекция 2 Кислотно-основной метод В основе метода лежит реакция нейтрализации: Н + + ОН - Н 2 О Метод применяется для количественного определения кислот и щелочей, а также

Задачи к экзамену по дисциплине «Общая и неорганическая химия» Способы выражения концентрации растворов. Кислотно-основное титрование. 1. В медицинской практике часто пользуются 0,9% - ным раствором NaCl

РОССИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени Г. В. ПЛЕХАНОВА Неорганическая химия ТЕМА: Электролитическая диссоциация

1. Доцент кафедры Общей и неорганической химии НИТУ «МИСиС», кандидат химических наук Марина Норайровна Тер-Акопян 2. Среда обитания кислот и оснований - вода Вода наиболее важное химическое вещество на

18. Ионные реакции в растворах Электролитическая диссоциация. Электролитическая диссоциация это распад молекул в растворе с образованием положительно и отрицательно заряженных ионов. Полнота распада зависит

1. Чему равен заряд ядра атома углерода? 1) 0 2) +6 3) +12 4) -1 2. Что общего в атомах 12 6С и 11 6С? 1) Массовое число 2) Число протонов 3) Число нейтронов 4) Радиоактивные свойства Входные тесты по

ЗАДАНИЯ I (ОТБОРОЧНОГО) ЗАОЧНОГО ЭТАПА ОЛИМПИАДЫ «ЮНЫЕ ТАЛАНТЫ ПРИКАМЬЯ. ХИМИЯ» 2008/2009 УЧЕБНОГО ГОДА Отвечать на задания необходимо в файле ответов! В заданиях 1-19 необходимо выбрать один или несколько

Теоретические основы для курса «Структурная Биохимия» Преподаватель Светлана Бобкова, доктор химических наук Тема: Структура воды. Физические свойства воды. Диссоциация воды. Ионное произведение воды.

Растворы (3) Равновесия в растворах электролитов. рн и ПР Лекция курса «Общая и неорганическая химия» для 11-х классов СУНЦ Кислотно-основные равновесия в растворах По Аррениусу: Кислотой называют электролит,

Неорганическая химия Цель работы: Студент: Группа: Дата выполнения работы: Лабораторная работа РАСТВОРЫ ЭЛЕКТРОЛИТОВ Опыт 1. Электрическая проводимость растворов сильных и слабых электролитов Основные

РАЗДЕЛ II. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ Задача 1 (автор П.В. Чулкин) 1. Для упрощения решения выразим состав аммофоса через один параметр а: a(nh) 2 HPO (1 а)(nh)H 2 PO. Молярная масса равна M = 132a 115(1 a)

Решение варианта 2 1. Электронную конфигурацию аниона O 2 (1s 2 2s 2 2p 6) имеют катионы Na, Mg 2. 2. Молярная масса простого вещества Простое вещество кремний Si. M = ρ V m = 2.33 12.1 = 28 г/моль. 3.

Гидролиз солей Работу выполнила Учитель высшей категории Тимофеева В.Б. Что такое гидролиз Гидролиз процесс обменного взаимодействия сложных веществ с водой Гидролиз Взаимодействие соли с водой, в результате

СВОЙСТВА РАСТВОРОВ Растворы это однородные (гомогенные) системы, состоящие из двух или более компонентов (составных частей), количества которых могут изменяться в широких пределах. Раствор состоит из растворенного

Ачинович Ольга Владимировна Учение о растворах Растворы это Растворитель это Растворенное вещество - Пример: Вода это растворитель, если растворить твердое вещество (глюкозу) или газ (СО 2). - А если

Федеральное агентство по образованию Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого Кафедра химии и экологии Буферные ы Методические указания к лабораторной работе Великий Новгород 2006

Негребецкий 2008 2010 Лекция 5 Процессы в растворах. Протолитические равновесия ВАЖНЕЙШИЕ ПОНЯТИЯ Процессы в растворах 5.1 Негребецкий 2008 2010 1. Равновесия в водных растворах. Гидратация ионов. Полярность

ЛЕКЦИЯ 5 План лекции:. Протолитические равновесия в растворах солей (гидролиз солей).. Групповой реагент на третью аналитическую группу и механизм его действия.. Групповой реагент на вторую аналитическую

Вопросы дифференциального зачета по медицинской химии для студентов медицинского и стоматологического факультетов 1. Кислотно-основные равновесия и комплексообразование в биологических растворах. 1. Биогенные

Решение варианта 1 1. Электронную конфигурацию катиона Al 3+ (1s 2 2s 2 2p 6) имеют анионы F, O 2. 2. Молярная масса простого вещества Простое вещество золото Au. 3. ClCH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 ;

1 Теория. Ионно-молекулярные уравнения реакций ионного обмена Реакциями ионного обмена называют реакции между растворами электролитов, в результате которых они обмениваются своими ионами. Реакции ионного

Министерство Здравоохранения Республики Молдова Государственный Университет Медицины и Фармации Николае Тестемицану Фармацевтический Факультет Кафедра общей химии Г. В. БУДУ, С. В. МЕЛЬНИК АНАЛИТИЧЕСКАЯ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «ТОМСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» УТВЕРЖДАЮ Декан ХТФ В.М._Погребенков 2007 г.

Основные положения теории электролитической диссоциации Фарадей Майкл 22. IX.1791 25.VIII. 1867 Английский физик и химик. В первой половине 19 в. ввел понятие об электролитах и неэлектролитах. Вещества

1. Основные свойства проявляет внешний оксид элемента: 1) серы 2) азота 3) бария 4) углерода 2. Какая из формул соответствует выражению степени диссоциации электролитов: 1) α = n\n 2) V m = V\n 3) n =

1 МОДУЛЬ 1 ОБЩИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ. КАЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ ТЕМА: КИСЛОТНО-ОСНОВНЫЕ РАВНОВЕСИЯ И ИХ РОЛЬ В АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ (В АНАЛИТИКЕ). БУФЕРНЫЕ СИСТЕМЫ ЛЕКЦИЯ 5 ЦЕЛЬ: СФОРМИРОВАТЬ

1. Какой из перечисленных элементов является наиболее типичным неметаллом? 1) Кислород 2) Сера 3) Селен 4) Теллур 2. Какой из перечисленных элементов имеет наибольшую электроотрицательность? 1) Натрий

Министерство образования Российской Федерации Восточно-Сибирский государственный технологический университет Комплексные тестовые задания по общей и неорганической химии Методическая разработка для самостоятельной

1 Лекция 14 Ионные реакции Химические реакции в растворах электролитов сводятся к обмену ионами. Эти реакции характеризуются очень высокими скоростями. В процессе реакций ионного обмена степени окисления

1 ЛЕКЦИЯ План лекции: 1. Основные положения теории растворов электролитов. Общая (аналитическая) концентрация и активность ионов в растворе, их взаимосвязь.. Скорость химической реакции и химическое равновесие.

ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «БЕЛОРУССКО-РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» Кафедра «Технологии металлов» ХИМИЯ Методические рекомендации к практическим занятиям для студентов

ЛЕКЦИЯ 3 План лекции: 1. Поведение сильных и слабых одноосновных кислот в водных растворах. 2. Поведение сильных и слабых однокислотных оснований в водных растворах. 3. Поведение сильных и слабых многоосновных

Лекция 14 Реакции обмена в растворах электролитов. Произведение растворимости. Диссоциация воды. Гидролиз солей Основные понятия: ионно-обменные реакции, ионно-молекулярные уравнения, произведение растворимости

РЕШЕНИЯ задач олимпиады «БУДУЩЕЕ КУЗБАССА» по химии 1. Осуществите превращения: Mg MgO MgSO 4 Mg(OH) 2 Mg(OH)Cl MgCl 2 Li Li 2 O LiOH LiH 2 PO 4 Li 2 HPO 4 Li 3 PO 4 La La 2 O 3 La(OH) 2 NO 3 La(OH) 3

1 ЛЕКЦИЯ 5 КЛИНИЧЕСКАЯ ПАТОФИЗИОЛОГИЯ НАРУШЕНИЕ КИСЛОТНО ОСНОВНОГО СОСТОЯНИЯ СОДЕРЖАНИЕ 1. ВВЕДЕНИЕ 2. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О КЩС 3. ЗНАЧЕНИЕ ПОСТОЯНСТВА КЩС ДЛЯ ОРГАНИЗМА 4. ПОСЛЕДСТВИЯ СДВИГА РН + В ТУ ИЛИ

ХИМИЯ. ОБЩАЯ И НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ. ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ ГИДРОЛИЗ СОЛЕЙ При исследовании действия универсального индикатора на растворы некоторых солей можно заметить следующее: Как мы видим, среда первого

Водородный показатель ph Индикаторы Суть гидролиза Типы солей Алгоритм составления уравнений гидролиза солей Гидролиз солей различных типов Способы подавления и усиления гидролиза Решение тестов В4 Водородный

1. Приведите примеры использования реакций комплексообразования в кислотноосновном методе анализа. Напишите уравнения реакций. Реакции комплексообразования кислотно-основном методе анализа используются

Очный этап. 11 класс. Решения. Задание 1. Смесь трёх газов А,В,С имеет плотность по водороду равную 14. Порция этой смеси массой 168 г была пропущена через избыток раствора брома в инертном растворителе

КРИВАЯ ТИТРОВАНИЯ - график зависимости параметра системы, связанного с концентрацией титруемого вещества, титранта или продукта реакции, от степени протекания процесса титрования (например, от количества

Сборник задач по химии для 9 медицинского класса составитель Громченко И.А. Москва Центр образования 109 2012 Массовая доля растворённого вещества. 1. В 250г раствора содержится 50г хлорида натрия. Определите

Определение.

В лабораторной практике часто приходится работать с растворами, которые имеют определенное значение рН. Такие растворы называют буферными.

Буферные растворы – растворы, рН которых практически не изменяется при добавлении к ним небольших количеств кислот и оснований или при их разбавлении.

Буферные растворы могут быть четырех типов:

1. Слабая кислота и её соль. Например, ацетатный буферный раствор СН 3 СООН + СН 3 СООNа (рН=4,7).

2. Слабое основание и его соль. Например, аммиачный буферный раствор NH 4 OH + NH 4 Cl (рН=9,2).

3. Раствор двух кислых солей. Например, фосфатный буферный раствор NaH 2 PO 4 + Na 2 HPO 4 (рН=8). В этом случае соль играет роль слабой кислоты.

Аминокислотные и белковые буферные растворы.

Механизм действия.

Действие буферных растворов основано на том, что ионы или молекулы буфера связывают ионы Н + или ОН - вводимых в них кислот или щелочей с образованием слабых электролитов. Например, если к ацетатному буферному раствору СН 3 СООН + СН 3 СООNа добавить соляную кислоту, то произойдет реакция:

СН 3 СООNа + НСl = СН 3 СООН + NаСl

СН 3 СОО - + Н + = СН 3 СООН

СН 3 СОО - ионы, взаимодействуя с катионами Н + соляной кислоты, образуют молекулы уксусной кислоты, в растворе не происходит накопление Н + , поэтому концентрация их практически не изменяется, а следовательно, не изменяется значение рН раствора.

При добавлении к ацетатному буферному раствору щелочи (например, NaОН) происходит реакция:

СН 3 СООН + NaОН = СН 3 СООNа + Н 2 О

СН 3 СООН + ОН - = СН 3 СОО - + Н 2 О

Катионы Н + уксусной кислоты соединяются с ОН - ионами щелочи, образуя воду. Концентрация кислоты уменьшается. Вместо израсходованных катионов Н + , в результате диссоциации уксусной кислоты СН 3 СООН, вновь появляются катионы Н + и их прежняя концентрация восстанавливается и значение рН раствора не изменяется.

Буферная емкость.

Всякий буферный раствор практически сохраняет постоянство рН лишь до прибавления определенного количества кислоты или щелочи, то есть обладает определенной буферной емкостью .

Буферная емкость – то предельное количество (моль) сильной кислоты или щелочи, которое можно добавить к 1 л буферного раствора, чтобы рН его изменился не более чем на единицу.

Приготовление.

Буферные свойства проявляются очень слабо, если концентрация одного компонента в 10 раз и более отличается от концентрации другого. Поэтому буферные растворы часто готовят смешением растворов равной концентрации обоих компонентов либо прибавлением к раствору одного компонента соответствующего количества реагента, приводящего к образованию равной концентрации сопряженной формы.

Для приготовления аммиачной буферной смеси смешивают 100 мл раствора NH 4 Cl с массовой долей его 10% и 100 мл раствора NH 4 OH с массовой долей 10% и разбавляют полученную смесь дистиллированной водой до 1 л.

Применение.

Буферные растворы широко применяются в химическом анализе, биохимическом анализе для создания и поддержания определенного значения рН среды при проведении реакций.

Например, ионы Ва 2+ отделяют от ионов Са 2+ осаждением дихромат-ионами Сr 2 О 7 2- в присутствии ацетатного буферного раствора; при определении многих катионов металлов с помощью трилона Б методом комплексонометрии используют аммиачный буферный раствор.

Буферные растворы обеспечивают постоянство биологических жидкостей и тканей. Главными буферными системами в организме являются гидрокарбонатная, гемоглобиновая, фосфатная и белковая. Причем, действие всех буферных систем взаимосвязано. Поступившие из вне или образовавшиеся в процессе обмена веществ ионы водорода связываются одним из компонентов буферных систем. Однако, при некоторых заболеваниях может происходить изменение значения рН крови. Смещение значения рН крови в кислую область от нормальной величины рН 7,4 называется ацидозом , в щелочную область – алкалозом. Ацидоз возникает при тяжелых формах сахарного диабета, длительной физической работе и при воспалительных процессах. При тяжелой почечной или печеночной недостаточности или при нарушении дыхания может возникнуть алкалоз.

Буферными системами (буферами) называют растворы, обла­дающие свойством достаточно, стойко, сохранять постоянство - кон­центрации водородных ионов как при добавлении кислот или щелочей, так и при разведении.

Буферные системы (смеси или растворы) по составу бывают двух основных типов :

а) из слабой кислоты и ее соли, образован­ной сильным основанием;

б) из слабого основания и его соли, образованной сильной кислотой.

На практике часто применяют следующие буферные смеси: ацетатный буфер CH 3 COOH + CH 3 COONa, бикарбонатный буфер H 2 CO 3 +NaHCO 3 , аммиачный буфер NH 4 OH +NH 4 Cl, белковый буфер белок кислота + белок соль, фосфатный буфер NaH 2 PO 4 + Na 2 HPO 4

Фосфатная буферная смесь состоит из двух солей, одна из ко­торых является однометаллической, а вторая - двухметаллической солью фосфорной кислоты.

Ацетатный буфер.

Рассмотрим механизм буферного действия . При добавлении соляной кислоты к ацетатному буферу проис­ходит взаимодействие с одним из компонентов смеси (СНзСООН); Из уравнения (а), сильная кислота заменяется эквивалентным количеством слабой кислоты (в данном случае НСl заменяется СН 3 СООН). В соответствии с законом разведения Оствальда повышение концентрации уксусной кислоты понижает степень ее диссоциации, а в результате этого концентрация ионов Н + в буфере увеличивается незначительно. При добавлении к буферному раствору щелочи концентрация водородных ионов и рН изменяется также незначительно. Щелочь при этом будет реагировать с другим компонентом буфера, (СН 3 СООН) по реакции нейтрализации. В результате этого добавленная щелочь заменяется эквивалентным количеством слабоосновной соли, в меньшей - степени влияющей на реакцию среды. Анионы СНзСОО~, образующиеся при диссоциации этой соли, будут оказывать некоторое Угнетающее действие на диссоциацию уксусной кислоты.

Буферные растворы в зависимости от своего состава делятся на 2 основных типа: кислотные и основные.

Приме­ром кислотного буфера может служить ацетатный буферный раствор, содержащий смесь уксусной кислоты и ацетата натрия (СНзСООН + СНзСООNа). При добавлении к такому раствору кисло­ты она взаимодействует с солью и вытесняет эквивалентное коли­чество слабой кислоты: СНзСООNа + НСl ó СН 3 СООН + NaСl. В растворе вместо сильной кислоты образуется слабая, и по­этому величина рН уменьшается незначительно. Если к этому буферному раствору добавить щелочь, она нейтра­лизуется слабой кислотой, и в растворе образуется эквивалентное количество соли: СНзСООН + NaОН ó СНзСООNа + Н 2 О. В результате рН почти не увеличивается. Для расчета рН в буферном растворе на примере ацетатного буфера рассмотрим процессы, в нем протекающие, и их влияние друг на друга. Ацетат натрия практически полностью диссоциирует на ионы, ацетат-ион подвергается гидролизу, как ион слабой кислоты: СНзСООNа -> Na + + СН 3 СОО~ СНзСОО - + НОН ó СНзСООН + ОН - . Уксусная кислота, также входящая в буфер, диссоциирует лишь в незначительной степени: СНзСООН ó СН 3 СОО+H -- Слабая диссоциация СНзСООН еще более подавляется в при-сутствии СНзСООNа, поэтому концентрацию недиссоциированной уксусной кислоты принимаем практически равной ее начальной концентрации:[СНзСООН] = с r . C другой стороны, гидролиз соли также подавлен наличием в растворе кислоты. Поэтому можно считать, что концентрация аце­тат-ионов в буферной смеси практически равна исходной концент­рации соли без учета концентрации ацетат-ионов, образующихся в результате диссоциации кислоты: [СНзСОО] = с с . Это уравнение называют уравнением буферного раствора (уравнением Гендерсона Гассельбаха ). Его анализ для буферного раствора, образованного слабой кислотой и ее солью, показывает, что концентрация водородных ионов в буферном растворе опреде­ляется константой диссоциации слабой кислоты и соотношением концентраций кислоты и соли. Уравнение Гендерсона-Хассельбаха для буферных систем основного типа:

31.Емкость буферных растворов и факторы, определяющие её. Буферные системы крови. Водородкарбонатный буфер. Фосфатный буфер.

Буферной емкостью (В) называется количество сильной кислоты или сильного основания, которое нужно прибавить к одному литру буферного раствора, чтобы изменить его рН на еди­ницу. Она выражается в моль/л или чаще в ммоль/л и опреде­ляется по формуле: В = (c V) / д pH Vб, где В - буферная емкость; с - концентрация сильной кислоты или основания (моль/л); V - объем добавленного сильного электролита (л); V б - объем буферного раствора (л); д рН - изменение рН.

Способность растворов поддерживать постоянное значение pH небезгранична. Буферные смеси можно различить по силе оказываемого ими сопротивления по отношению к действию кислот и оснований, вводимых в буферный раствор.

Количество кислоты или щелочи, которое нужно добавить к 1 л буферного раствора, чтобы значение его pH изменилось на единицу, называют буферной емкостью.

Таким образом, буферная емкость является количественной мерой буферного действия раствора. Буферный раствор имеет максимальную буферную емкость при pH = pK кислоты или основания, образующей смесь при соотношении ее компонентов, равном единице. Чем выше исходная концентрация буферной смеси, тем выше ее буферная емкость. Буферная емкость зависит от состава буферного раствора, концентрации и соотношения компонентов.

Нужно уметь правильно выбрать буферную систему. Выбор определяется необходимым интервалом pH. Зона буферного действия определяется силовым показателем кислоты (основания) ±1 ед.

При выборе буферной смеси необходимо учитывать химическую природу ее компонентов, так как вещества раствора, к которым добав-

ляется буферная система, могут образовывать нерастворимые соединения, взаимодействовать с компонентами буферной системы.